Today is Terra Madre Day! - スローフード琉球｜Slow Food Ryukyuスローフード琉球｜Slow Food Ryukyu

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NEWS

Today is Terra Madre Day!

2023.12.10

琉球弧にある雑穀や豆が

味の箱船に登録されたことを祝して

みんなで料理して食べる会

ウツマーミー（宮古の在来大豆）でゆし豆腐

ジーメー（琉球弧在来の陸稲）とツン（琉球弧在来のモチキビ）のおにぎり

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